Esta iniciativa parte de Kovan, un grupo de jóvenes emprendedores que surge de la Universidad de Mondragon, que gracias a la colaboración del Ayuntamiento de Santurtzi, “acercará durante estos tres días de festival, lo mejor de la gastronomía exquisita sobre ruedas, como han venido haciendo en años anteriores, congregando a un importante público y dinamizando toda la zona del entorno del Parque Gernika, con mucha animación y participación de gente”, ha comentado en rueda de prensa el concejal de Promoción turística, Joseba Ramos, quien ha comparecido acompañado por Gonzalo Díaz, miembro de Kovan.

Entre las distintas opciones a elegir en la variedad de comida, habrá pizzas, sushi, pintxos y hamburguesas gourmet, madalenas de colores… Como en la pasada edición, también estará el Food Truck de Santurtzi Mafaldo, ganadora del programa de emprendedores @U-Lovers 2017, especializada en hamburguesas gourmet de buey, de muslo de pollo de corral troceada en vez de triturada, de cerdo ibérico, de salmón, incluso vegana de setas y manzana. “Un placer contar con gente de nuestro pueblo dentro de esta iniciativa de personas emprendedoras que apuestan por este formado de gastronomía”.

Este año, y como novedad, habrá un espacio “pop up” dedicado al comercio local, que llevará el nombre de Open market.

El evento abrirá sus puertas el viernes a las 19.00 horas en el parque Gernika de Santurtzi y estará hasta el domingo a las 21:30 horas.

AGENDA

Viernes 14 de febrero
19:00 - 20:30: Actividades infantiles.
20:30 - 21:30: Concierto con los santurtziarras “Bilongo Latin Trio”.
22:00 - 23:00: Música en directo “Bocabeats”.

Sábado 15
12:30 - 14:30: Actividades infantiles
14:30 - 15:30: Concierto “Xtalin”.
18:00 - 19:00: Exhibición y clase de zumba “Tropic Dance”.
19:00 - 20:30: Actividades musicales infantiles con “Music Jam”.
20:30 - 21:30: Concierto “Sabin”.
22:00 - 00:00: Concierto “Down the ladder”.

Domingo 16
12:30 - 13:30: Actividades infantiles “Globoflexia”.
13:30 - 14:30: Actividades infantiles “Pintacaras”.
14:30 - 15:30: Concierto de “Psycho - TX”.
18:00 - 20:00: Actividades infantiles.
20:30 - 21:30: Concierto “Debajo del paraguas”.